First Gold IPA

Type: IPA (6,5%)
Bryggeri: Carlsberg, Valby.
Karakter: 6/10

Semper Ardens serien fra Carlsberg byder på denne IPA som har en lidt bleggylden farve og et gulligt skum.

Sammenligner man den med andre IPA øl så har den en lidt flad smag. Det er som om bryggerne ikke har turdet humle den helt nok til at få den rigtig bitre smag, men bevares, det er faktisk et godt sted at starte hvis man ikke har stiftet bekendtskab med denne øltype før.

Bitterheden bliver dog lidt mere tydelig i eftersmagen men efter min mening er det stadig ikke helt nok. Samlet set må jeg sige at det ikke er den bedste IPA jeg har været i nærheden af, men som nævnt er det en god start.

Carlsberg 47

Type: Sæsonøl (7,0%)
Bryggeri: Carlsberg, Valby.
Karakter: 7/10

Carlsberg 47 er første gang brygget i 1972 for at fejre bryggeriets 125 års jubilæum og er derefter brygget hvert år til jul.

Her er tale om en øl med en meget mørk gylden farve og en duft af karamelmalt som er ganske tydelig. Smagen er lidt anderledes end de fleste. I starten kan man tydeligt smage de malte som er brugt i øllet, men disse bliver ret hurtigt overdøvet af den bitre, men også friske, smag af humle hvilket ikke er så normalt når det tales om julebryg. Eftersmagen er ret neutral i starten men efter kort tid fornemmer man igen humlens bitterhed - igen noget som er atypisk for den traditionelle julebryg.

I det store hele er der her tale om en øl som jeg synes godt om. Humlen gør at den er knap så hidsig i eftersmagen og det er noget der tiltaler mig. Uden tvivl en af de bedste julebryg jeg har smagt - men igen - jeg er heller ikke den store fan af den type øl!