Sunday, March 11, 2007

Hvid Tuborg

Type: Pilsner/Pale Ale (4,6%)
Bryggeri: Tuborg.
Karakter: 7/10

"Mild men med tyngde" er skudsmålet for den anden af de to nyskabelser fra Tuborg nemlig den hvide. Der er tale om en øl som i udsende minder meget om dens grønne fætter - altså en pilsner.

Duft og smag er dog lidt mere blomsteragtig og der er en udtalt bitterhed som leder tankerne hen på Pale Ale, men alligevel ikke helt.

I det hele taget er der tale om et friskt alternativ til andre øl og ganske som med den nye Blå Tuborg er der tale om en øl som nok skal blive et hit. Igen er den måske lige anonym nok til mig.

ud af de to nye øl er denne min svage favorit så den placerer sig marginalt højere end den blå.

Tuesday, March 6, 2007

Porse Guld

Type: Luxus pilsner (5,8%)
Bryggeri: Thisted Bryghus, Thisted.
Karakter: 5/10

Porse er en plante som primært findes i Jylland så den er med andre ord ikke så almindelig i øl. Det er vist også det mest ualmindelige der er at sige om denne øl. Farven er lidt lysere end normale øl men ellers er det nu en ganske ordinær oplevelse.

Det eneste som skiller sig lidt ud er en lidt pudsig bitterhed i smagen som uden tvivl kan tilskrives porsen - ellers er der ingen forklaring. Skal man sige noget så er det at den måsle er en anelse flad i smagen.

Samlet vil jeg vurdere den lige midt i da der ikke er noget som er direkte skidt men omvendt så er der heller ikke noget som får den til at skille sig væsentligt ud fra mængden.